Az ipari mérnök Victor Martín 2013-ban megalapította a Macco Robotics nevű céget. A vállalat székhelye a dél-spanyolországi Málaga tartományban, Sevillában található. Már 2015-ben elkezdtek dolgozni a vendéglátóiparban használható robotokon. A fejlesztések 2021-ben új lendületet kaptak, amikor a cég új telephelyet nyitott Málagában, az Andalúz Technológiai Parkban (PTA).
A Macco Robotics vállalat jelenleg 27 munkatársat foglalkoztat, és évente körülbelül 50 robotot gyárt. Ezek a robotok világszerte éttermekben, bárokban, repülőtereken és szállodákban teljesítenek szolgálatot. A robotok főleg italokat kevernek, de képesek üdítőket és alkoholmentes koktélokat is készíteni. „A robotot olyan feladatokra programoztuk, amelyeket az emberek gyakran unalmasnak találnak – például sokszor ugyanazokat a mozdulatokat ismételni, mint egy kávé vagy koktél elkészítése” – meséli Victor Martín.
Az automaták különösen hasznosnak bizonyultak a koronavírus-járvány idején, mivel képesek érintkezésmentesen kiszolgálni. „A robotokkal garantálni tudtuk a teljesen higiénikus kiszolgálást.”
Robotpult készítés
A legújabb fejlesztésük egy úgynevezett robotpult. Az italautomatát nem emberek, hanem robotkarok szolgálják ki. Ezek a karok gyorsan és precízen készítik el az italokat. Egy ilyen gép ára 30 000 és 120 000 euró között mozog. A gépek internetkapcsolattal rendelkeznek, így távolról is ellenőrizhetők és frissíthetők. A robot nemcsak kiszolgál, hanem elemzi is a vásárlói szokásokat, így segítheti a készletgazdálkodást is.
Az egyik legnagyobb megrendelés a Közel-Keletről érkezett. Az Egyesült Arab Emírségekben például több repülőtéren működnek már a Macco robotjai. Európában Hollandiában és Portugáliában is használnak ilyen berendezéseket. Egy robot például New Yorkban dolgozik egy vendéglátóhelyen.